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第三届中国面粉产业发展论坛盛大开幕

放大字体  缩小字体分享到: 发布日期:2017-05-17  浏览次数:1035
核心提示:由中国粮油学会指导,中国粮油学会粮油营销技术分会、中国粮油发展网主办,中禾坤谷粮油科技(北京)有限公司承办的“第三届中国面粉产业发展论坛”于5月17日在聊城市阿尔卡迪亚国际温泉酒店盛大开幕。
        中国粮油发展网独家报道:由中国粮油学会指导,中国粮油学会粮油营销技术分会、中国粮油发展网主办,中禾坤谷粮油科技(北京)有限公司承办,河南工业大学粮油食品学院、武汉轻工大学食品科学与工程学院、郑州新智信粮食工程科技有限公司、郑州华森粮食工程有限公司、郑州久依粮食工程有限公司、广州布勒邦盛食品原料有限公司、青岛宝佳自动化设备有限公司、焦作市胜利粮油设备有限公司、聊城市鲁信粮食制品有限公司、山东中益粮业有限公司、山东冠县朝阳制粉有限公司、秦皇岛市鸿瑞科技开发有限公司、扬州正大机械制造有限公司、广饶县粮食行业商会协办的“第三届中国面粉产业发展论坛”于5月17日在聊城市阿尔卡迪亚国际温泉酒店盛大开幕。

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        上午8:30“第三届中国面粉产业发展论坛”开幕式正式开始,出席会议的嘉宾有:原国家粮食局副局长、中国粮油学会理事长张桂凤,中国粮油学会常务副理事长胡承淼,中国粮油学会粮油营销技术分会会长、中国粮油学会首席专家王瑞元,河南工业大学粮油食品学院院长、教授、博士生导师王晓曦,河南工业大学粮食加工工程中心教授李东森,河南工业大学教授郭祯祥,五得利面粉集团董事长丹志民,布勒中国副总裁张恒达,益海嘉里面粉事业部总监甘的佺等。开幕式由中国粮油学会粮油营销技术分会秘书长于俊波主持,张桂凤理事长致开幕词。

 
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        本次会议以“共享  合作  创新  发展”为主题,以宏观经济形势与原粮供应走势分析、制粉工艺技术与创新研讨、面粉优质产品研发与品质控制、优质小麦新品种的研发与应用、粮机装备最新研发成果、副产品的综合高效利用为内容多方面为粮油企业进行多方位多层次的服务。本次会议受到面粉产销企业的高度关注,参会人员涉及面粉加工企业、面粉生产设备企业、检测化验设备企业及相关企业,参会人数达300多人。

 
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        上午的会议由河南工业大学教授温纪平主持。首先进行演讲的是中国粮油学会首席专家、中国粮油学会粮油营销技术分会会长王瑞元会长,王会长的演讲题目是《十三五我国粮油工业发展的主要任务—全国粮油工业十三五规划的学习心得》。王会长以全国粮油工业十三五规划的学习心得为主线,大力提倡深入推进粮食行业供给侧改革,并对粮食行业的未来发展充满信心。强调企业要注重优化调整产业结构,坚持质量安全第一,重视深加工转化和副产物综合利用,实现企业快稳好发展。

        接着进行演讲的是河南工业大学粮油食品学院院长、教授、博士生导师王晓曦,演讲题目是《民用粉专用化对小麦品质的要求》。王院长主要从市场面粉结构比例、民用粉专用化与小麦品质、民用粉专用化生产的措施、民用粉专用化的发展方向几个方面对这一课题进行了详细的阐述。

 
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         河南工业大学粮食加工工程中心教授李东森以《谈谈小麦加工工艺和装备的发展》为题发表主题演讲。李教授主要从制粉工艺进展与思路、中国粮机的创新与发展两个方面进行分析,最后得出结论企业的设备一定不能差,只有不断提高生产设备自动化程度水平,面粉生产企业才有可能在大浪淘沙的行业形势下站稳根基。

         国家粮油信息中心高级分析师齐驰名的演讲题目是——《2016年国内小麦市场回顾与2017年市场展望》。齐老师主要从小麦市场供需形势、小麦市场价格走势两大方面详细阐述了这一课题,齐老师认为强筋弱筋,优质优价将是未来趋势。

         瑞士布勒面粉业领袖、谷物专家沃特以健康的趋势:多谷物与全麦粉为题进行演讲。沃特首先简要介绍布勒团队所进行的项目概况,接着分析全球的健康发展趋势,随后引出多谷物与全麦粉对人体的好处,最后重点分析全谷物面粉的生产流程与应用领域。专家的精彩演讲赢得了参会企业的热烈反响。
 
         论坛会下午由布勒中国副总裁张恒达、山东农业大学教授、博士生导师田纪春、河南工业大学教授温纪平、武汉轻工大学教授、国家酵母技术中心顾问专家王学东、秦皇岛市鸿瑞科技开发有限公司高级工程师周峰、中国粮油学会粮油营销技术分会秘书长于俊波分别以现代面粉企业创新发展、优质小麦发展趋势和优质小麦品种的品质分析、小麦加工前处理理念与工艺发展、优质特色面粉产品开发分析探讨、麸皮仓储与出仓工艺技术分析、面粉行业现状与企业发展思考为题进行精彩演讲。
 
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        更多会议视频及讲课内容敬请关注中国粮油发展网后期专题报道。
 

 
 
 
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