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责任担当守民心 科技储粮保根本

放大字体  缩小字体分享到: 发布日期:2017-04-28  浏览次数:475
核心提示:今年以来,我省最低收购价小麦的拍卖销售情况,让中储粮河南分公司的粮食人惊喜连连。一季度全省共拍卖成交最低收购价小麦75.3万
         今年以来,我省最低收购价小麦的拍卖销售情况,让中储粮河南分公司的粮食人惊喜连连。

        一季度全省共拍卖成交最低收购价小麦75.3万吨,较2016年全年多成交了10.4万吨,同比增幅429%,达到了三年以来的成交峰值。这不仅有效落实了国家粮食去库存政策,而且增加了新季小麦收购仓容,也有效保障了市场供应,广受各方欢迎。尤其值得一提的是,如此巨大的“出货量”,没有发生过一起出库纠纷,受到用粮客户的一致点赞。

         4月26日,记者走入中储粮河南分公司的直属粮库,探寻他们与“翻四倍”的“秘诀”。

         粮食收购:

         2016年6月6日,我省全面启动2016年小麦最低收购价收购工作,执行至9月30日,共收购最低收购价小麦1214.2万吨,占全省夏粮收购总量的51.6%,是2010年以来收购量最多的一年,不仅圆满完成托市收购任务,而且促进农民增收近50亿元。

         事实上,2016年夏粮生产,我省先后遭遇冬前低温寡照、冬季冻害、春季病虫害暴发、收获期强对流天气等多重灾害,是近几年灾害较多、影响较大的一年。这些影响直接导致我省小麦品相下降,部分地区小麦出现萌动,不完善粒率偏高,对我省小麦的托市收购工作十分不利。如果还按过去的做法,收购效率将大大降低。

         面对2016年小麦受灾等复杂情况,为了保证粮食收购质量和效率,中储粮河南分公司先后增添各类清理设备600余台,通过风选、色选、筛选等办法,将粮户送来的小麦整理合格后,应收尽收。

         在具体收粮过程中,中储粮河南分公司要求各地粮库严格执行登记、检验、检斤、入仓、去皮、结算等收购流程,必须使用仪器定等,以质论价;坚持清筛除杂,推行“过筛、吹风、人工清扫”等标准化流程,并做到分品种、分等级专仓储存。收购结束后,省粮食局、中储粮、农发行联合组织数量、质量验收,指定有资质的粮食质检机构进行检测,并建立质量验收档案。粮食验收合格后,方可进入国家最低收购价库存。

        中储粮河南分公司坚持“执行政策要严、服务农民要实、风险防控要到位”的工作要求和数量、质量、价值相统一的工作理念,确保了小麦托市收购工作顺利完成。同时,这也为下一步的科学储粮打下了坚实的基础。

        记者在中储粮河南分公司郑州直属库看到去年投资30万元购置的小麦色选机。据该库有关人员介绍,该库去年收购小麦总计18万多吨,这台色选机发挥了积极作用。部分不完善粒超标不太严重的小麦通过色选机和其他清理设备整理合格后应收尽收,在保证入库粮食质量符合国家标准的前提下最大限度地维护农民利益。

         条件不利,却创了2010年以来的纪录

         粮食保管:

         高科技储粮,粮食过得比人还舒服

         说到农村储存粮食的方式,大多数人可能想到粮食垛,毛毡盖,有的则用麻包或编织袋装起来摞在一起,最多就是在角落里洒些老鼠药。

         粮食保管看似简单,实际是个极负科技含量的系统工程,甚至可以成为一门专门的学科。

         有句俗语:“米店倌好做,六月难过。”道出了农民储粮难、虫蛀、受潮发霉损失多的无奈。提高粮食保管的科技含量,降低粮食的产后损失,开发“无形粮田”,是种粮者、收粮者多年来梦寐以求的事。4月15日,记者通过探访中储粮河南分公司郑州直属库,见识了粮食科学保管的“秘密”。

         中央储备粮郑州直属库位于化工路西段,占地近400亩,共有32个粮仓,是中储粮河南分公司科技储粮示范库,也是河南工业大学教学科研基地。

         初进郑州直属库粮库内,感受就是一个字——多,眼光所到之处尽是金黄色的小麦,晃得人直眼晕。在这里吨是基本的计量单位,公斤、市斤这些都用不上。

         冬冷夏热,四季雾霾,生活在郑州市,难得舒服上几天,这里粮食的“生活环境”可比我们强多了。毕业于河南工业大学的仓储科副科长曹宇飞说:“这里每个粮仓都配有智能通风系统,部分仓房同时配备有内环流控温、空调控温和氮气气调系统,粮堆温度冬季控制在5℃左右,夏季控制在20℃左右,湿度常年控制在65%以内,这样的环境别说小麦,我们人也会感觉到很舒适。”

         除了通风、保温、保湿,灭虫也是粮食储存的重要环节。那么如何除掉粮仓里的害虫呢?

         曹宇飞介绍,害虫虫卵无孔不入,一般来说,粮仓温度超过25℃,湿度大于70%,害虫就会繁殖,这个时候必须采取除虫措施了。粮仓除虫的独家秘笈是“熏蒸”。
“我们普通人一提到熏蒸首先会想到火和烟。其实不然,因为火和烟都给粮食储存带来巨大风险。”曹宇飞说,“所谓的熏蒸就是把磷化铝片(世界通用粮堆杀虫药剂)放在托盘里,再把托盘放在粮面上,密闭粮仓。这样,磷化铝遇空气中的水分分解成磷化氢气体,仓中的害虫闻见磷化氢就呜呼哀哉了。”

        氮气是近年来采用的又一储粮科技手段,是国际公认的绿色科技储粮不可或缺的“主角”。中储粮郑州直属库专门设置了氮气制造车间,并改建了14个氮气气调仓,开始运用国际公认的绿色储粮模式来储存粮食。

        “在密闭的粮仓里增加氮气,让氮气含量达95%,就能达到杀虫、抑菌的目的;而且氮气具有保鲜作用,能有效延缓仓库中粮食品质下降。”郑州直属库主任吴平礼说,一些制粉企业参观后说,使用这种方式储存的粮食有多少他们买多少,并且愿意出高价。

         据中储粮河南分公司相关负责人介绍,对验收合格的粮食,中储粮、粮食局、农发行联合与委托收储企业签订保管合同,按国家规定及时足额拨付保管费用。储存期,各库点按照粮油储藏技术规范,严格执行“一三七”粮情检查制度,安装应用粮情电子测温系统,采用技术和人工相结合的办法加强储粮日常管理。有条件的库点,还推广应用粮面压盖、内环流控温、智能通风、氮气气调、环流熏蒸等科技储粮手段,确保储存质量和品质,提高了农产品供给质量。

         用粮企业:

         这里的小麦我们用着最放心

         曹叶峰已在郑州金苑面业有限公司工作近20年,是该厂在郑州国家高新技术开发区厂区的采购员。他说:“我们生产基地和郑州直属库已合作了十几年。他们的粮食我们用得最放心!”

         郑州金苑面业有限公司(原金苑面粉厂)创建于1992年10月,具有日加工小麦2200吨的生产能力,各项质量技术指标均优于国家标准,产品覆盖除新疆、西藏、海南以外的全国各个市场,连年经国家技术监督部门抽检合格率均为100%,被国家、省、市政府认定为“放心面”生产基地、全国名优产品、河南省名牌产品、河南省重点保护企业、河南省重点保护产品、河南省安全食品生产企业、河南省著名商标等。

        “我们去他们库里参观过,看过他们科技储粮设备,为了控制库内温度,防止霉变等,那里的粮食都吹着空调。有些是用氮气杀虫、灭虫的,非一般储粮库点可比。此外,他们还有24小时彩色高清晰监控实时监测粮食的状态;时刻监测温度、湿度,智能通风……”曹叶峰说。

         “我们每个仓每一个摄像头都可放大20多倍,可以说粮食上哪儿怕落一根头发,我们都能看到。”郑州直属库主任吴平礼说,此外,无论是在粮库的视频监控室,还是在河南分公司监控大屏或是远在北京的中储粮总公司,都能一键高清画面查看每一个粮仓的实时情况,一旦有虫害,能够及时发现。140个测温传感器遍布于粮仓的各个角落,实时反馈每一个节点的粮食温度、湿度。

        金苑公司化验员许俊笑着说:“我以前也去看过。感觉他们中储粮每一个仓库,数以千吨的粮食都在享受着婴儿般的呵护。”

         她说:“我们公司是‘放心面’生产基地,品牌价值是多少年树立起来的,品质不好的粮食我们是不敢使用的。中储粮是国家企业‘金字招牌’,他们收粮食,有严格标准、流程,为我们把好了第一道关。他们储存粮食有高科技手段,抑制害虫滋生,减少粮食干物质损耗,延缓粮食品质劣变。用他们粮食,我们很放心。”

         据介绍,今年一季度,郑州直属库销售出库小麦5.6万吨。监管辖区挂拍成交出库1.2万吨,未发生“出库难”的情况。

         此外,记者了解到中储粮河南分公司还与粮食加工企业加强合作。2016年初,同省内13家用粮企业建立战略合作关系,在中央储备粮轮换和贸易经营方面开展购销合作,在同等市场条件下,优先满足合作伙伴的需要,优先给予合作伙伴价格、出库等方面的优惠政策,支持省内粮食加工企业发展,全年轮换中央储备粮60%以上直接销售给终端加工企业。

          记者了解到,2016年中储粮河南分公司中央事权粮油账实相符率100%,中央储备粮综合宜存率100%。截至2017年2月份,辖区自储中央储备粮科技储粮应用率达100%。安装智能通风、内环流控温、空调控温、氮气气调等技术比例38%。应用粮面压盖、薄膜密闭和仓内隔热等技术比例62%。辖区25个直属库智能化粮库已全部建设完毕。

         科技储粮,有效保持了中储粮河南分公司库存粮食的新鲜度,得到了商家的认可。这里出来的粮食,一直是粮食市场的紧俏品。
 
 
 
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