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面制品加工技术培训会圆满成功

放大字体  缩小字体分享到: 发布日期:2017-04-27  浏览次数:958
核心提示:由中国包装和食品机械有限公司组织举办的“面制品加工技术培训会”于2017年4月27日在北京中国农机院办公楼继续召开。
       由中国包装和食品机械有限公司组织举办的“面制品加工技术培训会”于2017年4月27日在北京中国农机院办公楼继续召开。

      4月27日上午,培训会顺利进行中,由李世岩持。第一位进行培训演讲的专家是河南工业大学硕士生导师陈洁,演讲题目是——挂面加工工艺技术。陈洁教授主要以挂面生产工艺流程为主线,分别从挂面添加剂、制面、干燥、包装等方面进行技术讲解,并通过相关的研究图表对工艺进行深度讲解。接着陈教授与大家探讨了挂面生产过程中的常见问题,并分析其发生原因及解决措施。并向大家介绍了自己团队主要参与的国家研究项目及研究成果。最后陈教授提出了值得行业思考的主要问题,希望与大家一起促进挂面品质的提升,促进行业的共同进步。

      第二位进行培训演讲的是中国包装和食品机械有限公司副总经理李世岩,演讲题目是——挂面干燥技术。李总首先提出了挂面干燥的几个相关问题,然后围绕这些问题展开讲解,分别从空气的基础知识、挂面干燥四要素、挂面干燥规律、挂面干燥过程等方面对挂面干燥知识进行专业分析,接着重点讲解挂面智能干燥技术,并介绍公司的主要研究成果——挂面智能干燥系统。最后向大家显示相关的获奖项目和完成的相关工程项目。两位专家的演讲得到了参会代表的热烈反响,培训效果非常显著。
 
       4月27日下午,各参会代表一起到小王庄生产基地进行参观考察,参观新产品、学习新技术,企业负责人向参会代表讲解了公司产品的性能和运作过程。
 
       随着企业参观的结束,长达一天半的培训会议也圆满落下帷幕,本届培训会吸引了众多面制品相关企业的参加,得到了广大与会者的高度评价。
 
 
 
 
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